Cholula esta localizada a 15 Km. al oeste de la ciudad de Puebla y su nombre proviene de las raíces Nahuatl "choloa" y “llān”, pudiendo significar "agua que gotea" o “lugar para escapar”.
Cholula fundada 600 años antes de Jesucristo, lo que representa una ocupación continua desde hace más de 30 siglos, y se han construido edificios piramidales desde principios de esa era hasta el siglo XVI, ya que cada grupo étnico que vivió en la región imprimió sus características arquitectónicas. La antigua Cholollan fue un importante centro ceremonial del Anáhuac Mesoamericano, manteniéndose hasta la gran matanza cholulteca, como el lugar de iniciación de sacerdotes y personalidades de diversas culturas. Hernán Cortés ayudado por guerreros del grupo étnico tlaxcalteca, durante seis días en octubre de 1519, cometió genocidio sobre la población, varios días de matanza fueron suficientes para aniquilar a la población civil, dignatarios y oficiales. Se afirma que tantos fueron los muertos que las calzadas y patios de los altares se tiñeron de rojo, corriendo la sangre como si fuera un día de lluvia.